Texto: Thaiz Blunck Foto: Divulgação

As inscrições para o Concurso de Culinária da Banana foram prorrogadas para até o dia 25. Esse é um dos atrativos da tradicional Festa da Banana, que será realizada nos dias 4 e 5 de outubro, na Comunidade de Cachoeirinha. Os vencedores de cada categoria irão receber um troféu bem como um prêmio em dinheiro no valor de R$ 300,00.
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O desafio é bem simples: preparar um prato criativo utilizando a banana, que é a atração da festa, como ingrediente principal. Pode ser doce, salgado ou até mesmo aquela receita de família que faz sucesso em casa. Qualquer morador de Cariacica pode participar. O concurso terá apenas 20 participantes, então é preciso ter muita criatividade na receita que será inscrita.
Os participantes deverão levar o prato pronto, podendo esquentar ou refrigerar no local da festa. Cada participante terá que fazer um prato ou uma quantidade mínima de 300 gramas para que seja provado pelos cinco jurados do concurso.
Sobre a Festa da Banana
A 11ª Festa da Banana, que será realizada nos dias 4 e 5 de outubro, na comunidade de Cachoeirinha, já tem programação definida. No evento, que já integra o calendário do município, terá shows musicais, corridas, olimpíadas, além do tombo do doce da banana, Concurso de Culinária e Concurso da Rainha da Festa.
A programação também conta com a celebração de uma missa, apresentações das bandas de Congo, encontro de trilheiros, além de pratos típicos e apresentações musicais no encerramento do evento.
O evento é promovido pela Prefeitura de Cariacica, por meio da Secretaria de Agricultura e Pesca (Semap), Secretaria de Cultura e Turismo (Semcult), em parceria com a Cooperativa de Agricultura Familiar de Cariacica (CAFC) e comunidades locais.
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