Texto: Vandique Magalhães Foto: Claudio Postay

A 11ª Festa de Banana de Cariacica 2025 realizada no último final de semana promoveu concursos que foram verdadeiras atrações à parte. A Culinária Criativa selecionou, entre os 17 inscritos, delícias à base de banana nos quesitos melhor apresentação, mais gostoso e o mais criativo. Também teve o ganhador das olimpíadas da banana e o maior cacho da fruta.
Na Culinária Criativa, os cardápios escolhidos figuraram em receitas como de banana da terra com carne seca, que ganhou como o prato com a melhor apresentação; a “Musa da terra”, a base de banana da terra, ganhou como a receita mais gostosa e, por último, o mais inovador que ficou com a coxinha de biomassa feito de banana prata.


Entre os pratos inscritos também concorriam o brigadeiro de banana, bolos, panqueca, kiche de banana caramelizada com bacon, torta de banana ao creme, cuca de banana com doce de leite, farofa de banana prata verde e torta sorvete de banana com uvas passas, dentre outros.
Os vencedores dos três quesitos foram premiados com R$ 300 em dinheiro, assim como o jovem Mateus Dornelas de Oliveira Nascimento, que recebeu R$ 150,00 depois da participação nas olimpíadas em que conseguiu o feito de comer 12 bananas em dois minutos.

Na categoria mista, o cacho de banana nanica mais pesado alcançou a marca de 53,2 quilos. Na banana orgânica o vencedor apresentou um cacho com 41,2 quilos e a prata convencional alcançou a marca de quase 44 quilos.
O secretário de Agricultura e Pesca, Nilson Basílio Teixeira já antecipou novas atrações para a festa de 2026. “Nós vamos criar mais atividades para desenvolvermos durante o evento, que foi um verdadeiro momento de congraçamento entre as famílias da zona rural de Cariacica”, destacou.
A 11ª festa de Banana de Cariacic,a realizada nos dias 4 e 5 de outubro, contou com shows musicais, pedal ciclístico, tombo do doce da banana, concurso da rainha da festa, além das apresentações de bandas de Congo e encontro de trilheiros.
O evento foi promovido pela Prefeitura de Cariacica, por meio da Secretaria de Agricultura e também da Secretaria de Cultura, em parceria com a Cooperativa de Agricultura Familiar de Cariacica (CAFC) e as comunidades locais.
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