As Unidades Básicas de Saúde (UBS) de Cariacica deixaram de ser apenas locais voltados para consultas e medicamentos para se tornarem polos de autonomia alimentar. Por meio do projeto Hortas Solidárias, o município cultiva saúde diretamente no solo, incentivando o consumo de alimentos in natura e fortalecendo os laços entre a comunidade e a rede pública.

Iniciada em 2022, no bairro Padre Gabriel, a iniciativa cresceu e hoje já alcança oito unidades: Nova Rosa da Penha II, Valparaíso, Nova Canaã, Oriente, Jardim Botânico, Novo Brasil, Rio Marinho e Campo Verde.

Para a nutricionista e Coordenadora de Assistência Complementar, Vanessa Alvarenga Crispim Pereira, o projeto é uma peça-chave na promoção da saúde. "As hortas funcionam como uma extensão do cuidado em saúde. Quando incentivamos o consumo de alimentos in natura e promovemos mutirões para preparar os quintais das famílias, estamos entregando autonomia e prevenindo doenças de forma direta e participativa", explicou. 

O impacto social reflete diretamente na qualidade de vida e na economia doméstica dos participantes. João Rosa de Carvalho, que dedica seu tempo ao plantio, vê na ação uma oportunidade de ajuda mútua. "É uma oportunidade boa pra comunidade, porque nós estamos ajudando a comunidade do bairro e outras pessoas de fora também”, disse. 

A pureza dos alimentos é o que mais orgulha quem coloca a mão na massa, como o morador Antônio Vieira Pinto, que celebra a colheita de itens livres de agrotóxicos. "As plantas que nós temos são saudáveis, sem agrotóxico. A gente tira fresquinho e leva pra casa. Igual hoje, nós fizemos a colheita de quiabo, taioba, couve. É assim o nosso dia a dia".

O projeto abrange hortas comunitárias, familiares, públicas e pedagógicas, sempre com o acompanhamento técnico de profissionais de saúde que orientam desde o preparo do solo até o planejamento coletivo. Para fazer parte dessa rede de alimentação saudável, basta que o morador procure a UBS mais próxima e se informe sobre o cronograma de encontros e mutirões.