Produtores rurais selecionados na chamada pública começam a abastecer escolas a partir de outubro

A chamada pública para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), realizada pela secretaria de Educação (Seme), encerrou na última segunda-feira (2) com sete produtores aprovados. Quatro são de Cariacica e os demais pertencem aos municípios de Alfredo chaves, Colatina e Piúma. Todos estes agricultores começarão a abastecer alimentos para escolas e centros de educação infantil do município a partir do mês de outubro, seguindo até o encerramento do ano letivo. Com exceção dos hortifrutis, o restante dos alimentos contidos nas propostas de venda, como pães do tipo brioche, biscoitos caseiros, polpas de frutas, leite em pó, bebida láctea, requeijão, entre outros, foram analisados pela coordenação de Alimentação Escolar na segunda e terça-feira. “Observamos aroma, cor, sabor, validade e rótulo de cada produto. No caso das polpas, fazemos o suco para comprovar que atenderá às especificações contidas no rótulo, como quantidade de água a ser adicionada sem deixar o suco perder o sabor, nem ficar grosso ou ralo. Após essa etapa, verificamos a documentação. Se estiver tudo certo, o produtor é aprovado e está apto a abastecer as escolas”, explicou a coordenadora de Alimentação Escolar da Seme, Francismara Fianco. O limite individual de venda do agricultor familiar e do empreendedor familiar rural para a alimentação escolar deverá respeitar o valor máximo de 20 mil reais por ano, conforme Resolução do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), nº 25/2012, sobre o Pnae. Entrega e periodicidade Os produtos deverão ser entregues nas quantidades estabelecidas no cronograma de entrega semanal emitido pela Coordenação de Alimentação Escolar (CAE), nas respectivas unidades de ensino que compõe a rede municipal de Cariacica, durante o período compreendido entre outubro a dezembro de 2013, as quais atestarão o seu recebimento. A cada entrega dos gêneros da agricultura familiar na unidade de ensino, deverá ser emitido recibo de entrega para comprovação do recebimento desses produtos pelo responsável pela unidade de ensino. Rede municipal de ensino Atualmente, Cariacica conta com 41 centros de educação infantil (Cmeis) e 62 escolas municipais de ensino fundamental (Emefs), totalizando 42.422 alunos matriculados. Informações Adicionais: Texto: Lorena Zanon Jornalista responsável: Brunella França