Semag define ações da Semana da Alimentação Orgânica

Na tarde desta quinta-feira (25), a secretaria de Agricultura (Semag) reuniu representantes do Incaper e das secretarias de Educação (Seme) e de Saúde (Semus), com a finalidade de decidir a programação da 2ª Semana da Alimentação Orgânica, em junho. A Semana, que vai ocorrer de 17 a 22 de junho, vai reunir apresentações teatrais nas escolas; concurso de melhor redação, com o tema alimentação saudável, do 5º ao 9º ano; e palestras. Toda a programação, que foi discutida pelos organizadores, será voltada para despertar nos consumidores e produtores a consciência da importância do consumo de alimentos orgânicos. Aí, entram os aspectos da saúde, da proteção do meio ambiente e do desenvolvimento da agricultura familiar. As vantagens de a população aderir a uma alimentação baseada em produtos orgânicos são inúmeras, principalmente, porque evita a ingestão de agrotóxicos e obtém maior quantidade de nutrientes benéficos à saúde, proporcionando a melhoria na qualidade de vida. Alimentos orgânicos  Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todo o processo de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento. Desta forma, não são usados agrotóxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa vir a causar algum dano à saúde dos consumidores. Na agricultura orgânica, por exemplo, são usados apenas sistemas naturais para combater pragas e fertilizar o solo. Embora apresentem praticamente as mesmas propriedades nutricionais dos alimentos inorgânicos, os orgânicos apresentam a vantagem de ser mais saudáveis, pois não possuem agrotóxicos. Também são mais saborosos.   Venda de orgânicos: - Feira Agroecológica: na Praça do Parque Infantil, em Campo Grande. - Funcionamento: aos sábados, das 5h às 12h. Informações Adicionais: Texto: Lorena Zanon Jornalista responsável: Evandro Costalonga